简单百科 炒豆皮 炒豆皮 炒豆皮是以豆皮、青红辣椒、淀粉、二锅头、五花肉、芹菜为主材的菜肴名。做法做法一用料详细步骤做法二用料详细步骤做法三用料详细步骤原料:豆皮、青红辣椒、淀粉、二锅头、五花肉、芹菜(剩下的)、八角、生抽、豆瓣酱。做法:1,原料备齐。2,下入五花肉煸出香味。3,下入青辣椒、芹菜炒一小会。4,下入豆皮炒一会再放2勺豆瓣酱。5,放入一点生抽,一点老抽,少许盐炒熟即可。6,装盘! 参考资料