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韩东

韩东

韩东，麻辣诱惑创始人。毕业于北京理工大学，担任中国连锁协会理事、中国烹饪协会理事以及《餐饮世界》杂志社编委会委员。

2002年，韩东在北京创立了第一家麻辣诱惑门店。2011年，其品牌受困于以川菜为核心的品类，之后韩东决定专注于开发小龙虾市场。2015年韩东开始将麻辣诱惑的门店进行升级改造，并将麻小定为新的品牌标志来取代麻辣诱惑的川菜形象。同年，韩东在埃及、非洲建设工厂，用于加工小龙虾。2019年，韩东举办了小龙虾大赛。之后由于盲目扩大投资，导致韩东创立的品牌出现经营困难。

2011年4月，韩东被评为2011年度中国餐饮业“十大人物”。

人物经历

早年经历

韩东13岁时考入了重点高中，之后考入北京理工大学。2001年，韩东已跟同伴做了几年的运动品牌服饰贸易，形成了年收入千万的公司规模。

创业经历

2002年，韩东在北京创立了第一家麻辣诱惑门店，之后在北京、上海、天津、石家庄市、西安、兰州、银川、南京、西宁、武汉等中国多个城市开设30多家直营店，以及配送中心和食品店。

2011年4月，韩东被评为2011年度中国餐饮业“十大人物”。2012年，韩东决定全面转型，把转型之路从菜系开始。2013年，韩东在肯尼亚建立工厂养殖小龙虾，但运行没多久。2015年韩东开始将麻辣诱惑的门店进行升级改造，并将麻小定为新的品牌标志来取代麻辣诱惑的川菜形象。同年，韩东在埃及建立了三个工厂，全部用于加工小龙虾。2019年，韩东举办了新小龙虾大赛，获奖者将得到1000克金条的奖励。之后由于投资成本过大，导致韩东创立的品牌出现经营困难。