简单百科 农家炖菜 农家炖菜 农家炖菜是一道以阳芋、豆角、胡萝卜、木耳为主料烹的菜肴。原料主料土豆、豆角、胡萝卜、木耳辅料盐、老抽、生抽、黄豆酱、白糖、鸡精、香油、葱姜菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法小贴士1.豆角要煮软才能吃,这样即可除去一些毒素,也能使豆角更有味。 参考资料