简单百科 火腿炒饭 火腿炒饭 火腿炒饭是一道以米饭、火腿丁、胡萝卜丁、青豆、芋头丁等为主要食材制作的美食。做法做法一用料详细步骤做法二用料详细步骤做法三用料详细步骤做法四主料:火腿,阳芋,辅料:米饭,步骤1.火腿切丁2.土豆切丁,煮3分钟的样子捞出待用,喜欢绵一点可以煮到5分钟3.热锅下一点点油,先下土豆翻一会,撒点盐4.下火腿丁翻炒,最后下米饭炒匀,加盖闷一会儿,让火腿的香味混到土豆和米饭里就可以了 参考资料