简单百科 麻辣串串香 麻辣串串香 麻辣串串香是一道以金钱肚、真虾下目、鱿鱼、鱼豆腐、藕、莴笋、荷仙菇等为主要食材的美食。在烹过程中,会加入水、豆瓣酱、火锅底料、糖、香料等调味,口感香辣。原料主料金钱肚、鲜虾、鱿鱼、鱼豆腐、藕、莴笋、荷仙菇辅料郫县豆瓣酱、香辣酱、麻辣火锅底料、糖、鸡汤或开水、大蒜、姜沫、芝麻、牛油、麻椒做法做法一用料详细步骤做法二用料详细步骤做法三用料详细步骤 参考资料