肉馅豆腐

肉馅豆腐是由牛肉馅，豆腐等食材制作而成的美味菜肴。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

材料

牛肉馅，豆腐，香菜，葱，姜，蒜；生抽，盐，花椒面

做法

1.将豆腐切成小块待用，越小越好；将牛肉馅拌入生抽、花椒面拌匀放置20min；

2.大火锅内放少量油，放入肉馅煸炒约2分钟盛盘；

3.锅内放油，加入葱姜蒜爆香，放入豆腐炒熟，加入炒好的肉馅，再放入少量生抽，香菜拌炒出锅。

参考资料