苁蓉羊肉粥，属于粥类食品，具有补肾健脾等功效，做法讲究，尤其适合老人使用。
概述
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----苁蓉羊肉粥
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补肾助阳，健脾养胃
制作
基本材料 肉苁蓉10--15克，精羊肉、米各100克，精盐少许，葱白2根，生姜3片。
制法：分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用沙锅煎肉，苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入细盐、生姜、葱白煮成稀粥。
功效：补肾助阳，健脾养胃。
用法：每日早、晚温食。
应用：适用于肾阳虚衰之腰膝冷痛者。
参考资料