三色蔬菜

三色蔬菜，是一道菜品，主要原料是红番茄两个，茄子一条，小黄鱼一条，洋葱1/2个。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

用料

材料：红番茄两个，茄子一条，小黄瓜一条，洋葱1/2个。

调料：橄榄油两大匙，绍酒四大匙，黑胡椒粉少许，大蒜少许，精盐一小匙。

制作

做法： ①番茄去皮与籽，切丁；茄子、小黄瓜与洋葱切块。

②把①和全部调料一起放入容器中，罩上微波薄膜或加盖，加热8分钟。

③搁置5分钟，使味道渗透，冰凉后再进食。

参考资料