井冈701
井冈701是由江西省农业科学院生物工程中心石刁柏研究课题组选育的无性系杂交F1代芦笋新品种，是中国首个具有完全自主知识产权的无性系杂交F1代芦笋新品种。其母本和父本均为克隆苗，确保了后代遗传组成的稳定性和性状的一致性。多点品种比较试验和示范结果显示，井冈701的综合性状优于对照品种（UC157F1）或与对照品种相当。2007年10月，井冈701通过了江西省品种审定委员会的审定。
品种来源
“井冈701”是江西省农业科学院生物工程中心石刁柏研究课题组选育出的，我国第一个具有完全自主知识产权的无性系杂交F1代芦笋新品种。其母本和父本皆为克隆苗，保证了其后代遗传组成稳定、性状整齐一致。多点品种比较试验、示范结果表明，综合性状优于对照（UC157一级方程式锦标赛）或与对照相当。2007年通过江西省品种审定委员。
主要特征特性
①生育期 幼株期（从出苗到成株）180d左右，生长期（从当年春季气温回升后嫩茎开始抽出至秋末冬初地上茎叶枯萎为止）270d左右。
②综合性状 植株高大、直立，平均株高约为210cm，雌、雄比例约4：6；笋头鳞片紧密，不易开散，平均第一分枝高度约52cm；嫩茎粗细中等，大小整齐，平均茎粗约1.5cm；休眠期短，早熟，长江以南露地栽培成株3月中旬露笋，3月底齐笋，11月底至12月初休眠；可保护地栽培。
③品质 嫩茎粗细中等，笋头较紧，呈圆筒形，笋头较尖，鳞片稍大，多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少。作白笋种植，笋茎通体洁白，作绿竹笋种植，笋茎浓绿，是白、石刁柏兼用品种。
④抗病性：中抗石刁柏茎枯病、褐斑病、根腐病。
产量表现
成年露地笋田产量600～1200kg/667m2，设施栽培年产量可达1200～2000kg/667m2
适种范围
适宜在江西省、福建省、山东省、江苏省、山西省、河北省、河南省等主要芦笋产区种植。
栽培要点
我国长江以南地区可于2月中、下旬育苗，如采用温室大棚育苗，则可将育苗时间提前至1月上、中旬，当苗龄达到60～80天。