蜗牛瘦肉汤

蜗牛瘦肉汤是一道汤品，主要食材有瘦猪肉，鲜蜗牛肉。

用途

清热解毒 气喘病 利水泄火 消肿败毒 去湿清热 宫颈癌 肠癌 消肿解毒

材料

瘦猪肉120克，鲜蜗牛肉80克（干品40克）。

做法

将蜗牛连壳洗净，用开水烫后，挑出蜗牛肉，再用清水洗净；瘦猪肉洗净，切粒。把全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮沸10分钟，调味即成。可分1～2次饮用或佐膳。

参考资料